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無限ピーマン
雑誌もSNSも常備菜ネタが多い今日この頃。その中でもダントツ話題の『無限ピーマン』、作ってみました(*^_^*)
考案者の方が「ピーマンが(*^_^*)無限に食べられる」と語ったことから
『無限ピーマン』という名が付いたそう。
超カンタンで美味しい！(⌒▽⌒)
作り手によってレシピが少々変わりますが、耐熱ボウルにピーマン切って、
ツナ缶乗せて、ゴマ油、黒胡椒、鶏ガラスープをかけて、
ラップをふんわりとかけてレンジで2分チン！
ラップをはずして軽く混ぜて、再度ラップ無しで2分チン！以上！
ピーマンを大量消費できるし、洗い物はボウル一個しか出ないし
その上美味しい！
凄いゾ！無限ピーマン！
画像の無限ピーマンは、ピーマン10個にツナ缶一個。
調味料は麺つゆ、ゴマ油、黒胡椒です。
ポテトサラダも沢山作って、2～3日はこの常備菜でいけます。
昨日はこの常備菜にシャケと御飯とお味噌汁。
今日は筍御飯をセットしてきました。
夕飯が楽しみ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
(Hair Studio TRUNK) 2016年9月14日 02:23
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