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大人のバームクーヘンです♪
まずはこのヒョウ柄のパッケージにびっくり(笑)Ｙ様よりいただいた、『マダム・シンコ』のバームクーヘンで、その名も『マダム・ブリュレ』。
大人気で注文から３か月待ちとのこと！
しっとり濃厚な甘さですが、上側にかかったカラメルの部分がほろ苦く、
絶妙なバランスで仕上がっていて美味・美味(^_^)v
冷凍されているのですが、自然解凍で冷たいままいただけば、カラメルがカリカリ。
レンジで少し温めればカラメルがとろけて、また別の美味しさで楽しめるそう。
Ｙ様からそのあたりを伺っていたにもかかわらず、
全部冷たいままいただいてしまった…(;_;)
今度は自分で３か月待ちの注文をして、温めていただいてみようかしらん(^_^;)
(Hair Studio TRUNK) 2011年11月10日 22:18
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